11月の定期便2018/11/21
1回のみでもお得なセットとしてご利用可能なアヴァンの定期便。
今回は初冬を迎えそろそろクリスマスや忘年会、ホームパーティシーズンに合わせて
みんなで楽しみたい、おもてなしにもなるワインを4種セレクトしました。
【ルベレット】Vin de France Pur Blanc 2017
【カイユ】Bouquet des Garrigues Blanc 2017
【カイユ】le Clos du Caillou cotes du Rhone le Caillou Rouge 2017
【くらむぼん】ベルカントマスカット･ベイリーA樽貯蔵 2016
好評の南ローヌ地方クロデュカイユからは、新着の2キュベを。
白ワインは魚介料理、特にエビ料理にも合いそう。和食にもぜひお試しください。
赤ワインはアヴァンおなじみのコートデュローヌの新ヴィンテージ2017年です。
今回新しくご紹介するワイナリーはプロヴァンス地方シャトールヴェレット。
9月の収穫シーズンにブドウ畑を見学させていただきました。こちらからはピューブラン2017、酸化防止剤無添加のやわらかな味わいを、季節の変化にこわばりかけたカラダにす～っと。
また日本のくらむぼんワインからは美しい歌（ベルカント）の名の赤ワインを、
トマトや鶏の煮込み料理にもおすすめです。
