aVin(アヴァン)は南仏のローヌ&プロヴァンス地方からワインを輸入し、販売しているお店です。南仏の文化、アート、暮らし、ワイン、そしてつくる人たちの情報を発信します。

J.S.A.ワイン検定ブロンズクラス レポート2019/6/27

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6月26日 aVinにてJ.S.A.ワイン検定ブロンズクラスが開催されました。
ご参加された皆様、お暑い中ご参加くださり、ありがとうございました。
 
古島先生の90分の講義は、年号や覚えてほしいところをしっかり押さえているのに、とても頭に入ってきやすいのが印象的でした。
また、少人数なので質問もしやすく、「いい質問ですね!」と言ってもらえると何だか周りもうれしい気分。
時には笑いも交えた大変和やかな雰囲気でした。
 
結果はめでたく全員合格!
 
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検定が終わったら懇親会。晴れやかな気分で乾杯!
古島先生の用意されたフードも美味しそうです。
 
乾杯のワインは
クレマン・ド・ディー ブリュットキュベ・イコン ビオ 2013 / ジャイアンス (Cremant Brut Cuvee Icone Bio Jaillance)J0513
お祝いにもぴったりのスパークリングワインです。


C’était délicieux merci !2019/6/25

セテ デリシィユー メルスィ 『美味しかったです!』

 

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至福のチーズプレート

 

アヴァン猫 ミスタンゲットゥ の初めてのフランス語会話

C’était délicieux merci.

セテ デリシィユー メルスィ / おいしかった!ありがとう

 

フランス旅での楽しみは

食べて、飲んで、語りあい、新たな出会いに・・

 

お食事の最後にシェフにはおいしかった!って伝えたいですね。

ごちそうさまの意味も含まれるんじゃないかな

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6月の定期便2019/6/25

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だしソムリエが作る韓国おうちごはん クレインポート鎌倉2019/6/20

クレインポート1
鎌倉駅西口から歩いて4分。
 
前職はデザインをなさっていたご主人のセンスが光る店内は、お一人様大歓迎の居心地の良いカフェです。

クレインポート3

クレインポート5クレインポート4
ブラックボードも
こんなにおしゃれ!
aVinのワインもたくさん紹介してくださっています。

クレインポート

お散歩の途中にも最適なワンちゃんOKのテラス席もあります。

お料理は、だしソムリエが国産高級素材を使って丁寧に出汁をとった体にやさしい韓国おうちごはんが中心。
店主が少量ずつ丁寧に焙煎する新鮮な珈琲、他にはない本場の韓国家庭料理とワインのマリアージュも楽しめます。

クレインポート

クレインポート鎌倉
https://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140402/14068591/
https://craneport.amebaownd.com/
【住所】神奈川県鎌倉市御成町10-13 JR鎌倉駅・江ノ島電鉄 鎌倉駅から130m 徒歩4分
【電話番号】0467-91-5421
【営業時間】[火~水]11:00~18:00 [木〜日]11:00~21:00 日曜営業
【定休日】月曜日(祝日の場合は火曜休み)

クレインポート2


wine list updated! 6/16(日)南仏ローヌ&プロヴァンスワイン試飲&販売会 *ご予約不要2019/6/16

 

tasting event

 

次回の試飲会は6月16日(日)です。

北ローヌから新着ワインをご紹介!ナチュラルな作り手のコート・ロティやコンドリュ、品切れ中だった人気のシャトーバルバノ白・ロゼの新ビンテージを含む25種。ワインリストは下記にて!

 

アヴァンのワインは亜硫酸(酸化防止剤)の添加を必要最小限に抑えた作り手さんばかりですごく繊細。ワインのバックラベルには添加量も表記するようにしています。今回は新しいワイナリーから、ナチュールと呼ばれる、酸化防止剤無添加のワインも数種類加わっています。

 

【日時】 2019年6月16日(日) 13:00 ~ 18:00  最終エントランス 17:00 (ご予約不要)
【会費】 エントランス料 ¥2,000 (¥2,000のディスカウントチケット付き)

【会場】 studio itto 碑文谷 スタジオイット1F
東京都目黒区目黒本町2-24-14
山手線「目黒」駅よりバス15分、「碑文谷二丁目」停留所徒歩3分

 

マイボトルバックをお持ちの方は、お買い物時に紙袋分キャッシュバックします。

 

ワインリスト25種 ※☆は新着

※一部のワインは試飲用として1本のみのご用意となりますのでご了承ください

 

Sparkling
Jaillance Clairette de die Tradition A.Duperrier 200*3 NV ¥2,177
☆Domaine de Peyrols Clairette de die Tradition blanc NV ¥2,659
☆Cremant de die Brut grande cuvee Icone Bio 2013 ¥2,729

Blanc
☆Francois Dumas Condrieu blanc 2016 (コンドリュ)¥6,308
☆CLOS VAL BRUYERE blanc2017(クロヴァルブルイェール ブラン)
☆KALAHARI blanc 2016(カラアリ ブラン・カシー)

Rose

☆LA GIRAFE VERTE Rosé 2018(ラ・ジラフ・ヴェルト ロゼ)
Gros Nore Rose 2017 ¥3,542

Rouge
☆Cote Rotie Nature 2017メゾンステファン
☆Cote Rotie Coteaux de Bassenon 2016メゾンステファン

George Vernay IGP Syrah 2016
DAUMEN  IGP 2015 ¥1,907
DAUMEN Cotes du Rhone Rouge 2015 ¥2,186
DAUMEN Gigondas Rouge 2014 ¥3,833
Vieille Julienne Cotes du Rhone Clavin Rouge 2014 ¥2,765
Chateauneuf du Pape rouge les Trois Sources 2014 ¥6,983
le Clos du Caillou Cotes du Rhone le Caillou Rouge 2017 ¥2,551
le Clos du Caillou Bouquet des Garrigues Rouge 2015 ¥3,219
le Clos du Caillou Nature Rouge 2017 ¥3,522
le Clos du Caillou Les Quartz Rouge 2016 ¥3,825
le Clos du Caillou Les Safres Rouge 2016 ¥6,349
IGP Heritage de Vannieres Rouge 2016 ¥1,983
Roquefort Cotes de Provence Les Mures Rouge2015 ¥3,791

Gueule de Loup Rouge 2016 ¥3,272

Mediterranee Grele Rouge 2012 ¥5,157

 

 

アヴァンの試飲会ってどんなところ?

 

ネットショップはこちらから
https://shop.avin.jp

 

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新着コンドリュ

 

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ワインが好き!ワインをこれから飲んでみたい!どんな方もお気軽に~

 

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無料フードもあります。「Mサイズ」天然酵母パンやMiicaさんの一口サイズおつまみ


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