ラインナップ Funky Chateau(ファンキーシャトー)2017/3/3

長野県小県郡青木村より

生産者:Funky Chateau(ファンキー・シャトー)

ご紹介します。

気の遠くなる量の丁寧な手作業による畑仕事、オーガニック栽培、自然酵母、SO2、瓶詰め時に極少量

 

◆赤ワイン

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La Premiere fois Cabernet Sauvignon カベルネソーヴィニヨン

品種:カベルネソーヴィニョン75%、カベルネフラン25%

 

◆白ワイン

 

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Chardonnay シャルドネ

品種:シャルドネ

 

◆ロゼワイン

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Gris et Gris グリグリ 2015

品種:巨峰83%、長野パープル5%、ピノグリ2%、その他10%


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