aVin(アヴァン)は南仏のローヌ&プロヴァンス地方からワインを輸入し、販売しているお店です。南仏の文化、アート、暮らし、ワイン、そしてつくる人たちの情報を発信します。

6月のアヴァン南仏デー★試飲会レポート@studio itto目黒碑文谷2018/6/28

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今月は学芸大学駅にほど近い studio itto目黒碑文谷(スタジオイット)での開催

 

梅雨時期ながら天気も寄り添い、曇の隙間から陽射しがフランスアトリエ風のスタジオ内へと・・

気温&湿度とも心地よい一日。午前は自然派ワイン講座、午後の試飲会では初登場のオレンジワイン、泡、白、ロゼ、赤コーナーの全28種。ご来場のみなさんありがとうございました!

 

アヴァンの「ビオディナミ入門講座」では築地酒美土場(シュビドゥバ)のソムリエ兼講師の岩井さんをお招きしました。

 

前回の「自然派ワイン講座」に続き初心者のための講義、ビオディナミワインの試飲4種。大きなマーケットを対象としていない、目の前のヒトへのワイン。一見オカルト的にとらえられがちなビオディナミ農法ですが、ここ100~150年のヨーロッパの歴史、人口の変動、農業革命、ビオディナミが生まれた背景を知ることで、確かなものとして捉えられた気がします。スタッフも勉強しながらですが、今後も講座、ワインを感じるテイスティングなども並行して企画していきます。

 

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アヴァン取扱のビオディナミワイン

試飲会でも人気のヴィエイユ・ジュリアン リューディ・クラヴァン
コートデュローヌ ルージュ2014  Cotes du Rhone rouge “lieu-dit Clavin” 税込2,765円
http://shop.avin.jp/?pid=126808460

 

講座でテイスティングのシャトーヌフ・デュ・パプ 

レ・トワ・ソース 2013  Chateauneaf du Pape “les Trois Sources”  税込7,452円
http://shop.avin.jp/?pid=110248977 

 

 

アヴァン試飲会初登場のオレンジワイン!

築地酒美土場(シュビドゥバ)のソムリエ兼講師の岩井さんセレクト

ご購入をご希望の方は築地シュビドゥバへ!

 

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デラ・オレンジ 2017 ヒトミワイナリー 日本・滋賀県

クレール 2015 ル ・プティ・クロ・デ・ヴォン フランス 南西地方

ムツヴァネ 2015 チョティアシュヴィリ ジョージア・カヘティ

 

 

夏を前に・・
ローヌ地方、ドローム川沿いで2000年を超えて作られる

ブドウ本来の甘みが活きたクレレット・ド・ディーも好評!

http://shop.avin.jp/?mode=grp&gid=1638394

 

Tai Ray-30  6

 

 

ファンキーシャトーさんは対面販売のみ。試飲会をお見逃しなく!!

 

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次回の試飲会は
7/7(土)11‐16時 ※今回は時間帯が異なります
studio Slow自由が丘(スタジオ スロー)にて

最寄りは東急緑ヶ丘駅 自由が丘駅です。
http://studiolamomo.com/slow/info/access/

またのご来場お待ちしております!

 

 

6/30&7/1は代々木公園のアースガーデンに出店!
http://avin.jp/event/3041

 

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