aVinは、長野&南仏ビオワインを販売、卸、輸入しています。長野&南仏の文化、アート、暮らし、ワイン、そしてつくる人たちの情報を発信します。

名前は”Naotora”ナオトラ2025/5/16

 

太陽の恵みと地中海からくる湿った風(le Marin)、冷涼で時には枝を折るほどの豪風を吹き付けるピレネー山脈から抜ける風(la Tramontane)、この2種類の風の影響をふんだんに受ける。畑で活躍する小さな四駆スズキ サムライとオーナーのヨーコ。カタルーニャ地方の小さなサムライとして、16世紀の伝説的な女性侍「ナオトラ」にちなんで名づけられたキュヴェをご紹介します。

 

 

『名前はナオトラ』

2024年7月に現地ワイナリー訪問もしてきました自社直輸入ワインです。

南仏ルーションのペルピニャン西北の町、トータヴェルという地で日本人女性小川陽子さんが造るナチュラルワイン

ぶどうの果皮を漬けて醸したオレンジワインは今の時期にぴったりのハッピーな飲み心地

 

 

キュヴェ ナオトラ ミュスカ・エ・ミュスカ2023

 

ブドウ品種はマスカットオブ アレキサンドリアとミュスカ・ア・プティグラン


ラベルのジムニーは小川さんの愛車のスズキジムニーナオトラ号
戦国時代に活躍した女侍 井伊直虎の名前です。
ワイナリーで大活躍中のたのもしい相棒なんだそう。
ジムニー乗りのあの人にプレゼントなんてのもいいかも?!
aVinビオワインチャンネルでは小川陽子さんへのインタビューもあります。
現地生産者さんの声はこちらから!

 

無清澄・無濾過 SO2約10mg/L以下 生産本数1,300本 食前酒としてや幅広い食事特にスパイシーなものとの相性も抜群
花の香りにオレンジ色のドレスをまとう。22年よりもミネラル感がありより繊細

ナオトラの畑、樹齢は70年以上 フランス/ルーション地域 粘土石灰岩 標高300m ビオ・ビオディナミ農法 野生酵母発酵 収量10-20hℓ/ha

自然と生物多様性を尊重するビオディナミの原則に従い栽培。亜硫酸塩の使用・添加物等は最小限に抑えたヴァンナチュール、特異性やテロワールを表現することに努めている。
ぶどう畑は南フランス、スペイン国境にも近いルーション地域の広大で美しいアグリ渓谷、標高300mの山腹にある低木に囲まれた斜面と地中海に向かって風の吹く平地にある。低木地帯の区画サン・ポール・ド・フヌイエSaint-Paul-de-Fenouillet は南西・南東向き、自然・鳥類保護区「Natura 2000」と隣接。コルビエールCorbièresとケリバス城Quéribus castle の南斜面

 

 

aVin bio wine shop Karuizawa

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電話番号 0267-41-6731
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新着!長野ワイン 南フランス直輸入ワイン2025/5/15

 

いつもaVin bio wine shop Karuizawaをご利用いただきまして誠にありがとうございます。

軽井沢にはなかなか行けないわ、という方にはオンラインショップでもワインをご紹介しております。

アヴァン厳選の長野ワイン、南フランスのワイナリーを訪ね直輸入しているローヌ&プロヴァンス&ルーション地域のビオワイン。一部店頭販売のみの商品もございますが、新着ワインを随時アップしておりますので合わせてご利用くださいませ!

 → アヴァン公式オンラインショップ 新着ワイン

 

 

 

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〒389-0111 長野県北佐久郡軽井沢町長倉1690−1 軽井沢コモングラウンズ内

 

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GW営業日のお知らせ2025/4/30

 

5月のゴールデンウィーク中は営業時間を変更し朝9時よりOPENしております。

お気をつけてお越しくださいませ。

 

 

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冬の間はお休みしておりました生ハムキッチンカーも営業中です。
ワインショップ横 青いくるまを見つけてくださいね。
切り立てふわっふわ。。。♡
オーダーを受けてからスライスするaVinの生ハム
ちょっとだけ食べたい方にはプチサイズ
もう少し食べたい方にはベーシック
みんなでわいわいのパーティーサイズ
ハモンやイベリコに加えて
姫木平 ジャンボン・ド・ヒメキさん
御代田町 ポルコさん
3種類食べ比べや4種類食べ比べの楽しいセットもございます。
ワインと合わせてどうぞ
 

 

 

aVin bio wine shop karuizawa  アヴァン ビオワインショップ軽井沢(ワイン専門店)

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ワイン王国2025 MAY No.146 掲載2025/4/15

 

ワイン王国 2025.May No.146 ローヌ特集「エレガント・ローヌ」

 

P37 に当店提供のスパークリングが掲載されました。

 

軽やかでジューシー
マスカットの香りが心地良く
小さな白い花を思わせるチャーミングな雰囲気
アルコールも6%と低めのこれからの時期にぴったりなローヌ の泡です♪

当店は自社輸入でお取引させていただいています。

 

 

オンラインショップでも販売中です。

https://shop.avin.jp/?pid=178513517

 

 

『ワイン王国146号』2025.4.4発売

エレガント・ローヌ特集ご一読いただけましたら幸いです。

 

 

 

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火曜定休

 

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アヴァンのワインショップが入る軽井沢コモングラウンズ Karuizawa Commongrounds は森の中に軽井沢書店をはじめインターナショナルスクール、カフェ、飲食店・コワーキングスペースなどが点在する豊かな文化、交流と賑わいを育む地域の複合施設となっています。 

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