2019年5月の定期便2019/5/27
若葉や花々のフレッシュな香りに、夏へと向かう日差しを感じるこの季節。新しく北ローヌ地方 コンドリュ から新着の白ワインをご紹介します。
日本初上陸!
フランソワ デュマス
果物農家の父とレストランオーナーの母のもと、コンドリュの南にあるベランヌ(Véranne)で生まれ育った彼は、ブルゴーニュや北ローヌの一流ワイン生産者 Trapet (Gevrey – Bourgogne)、Yves Cuilleron (Condriu)やJean-Louis Chave (Hermitage)のもと研鑽に励む。2013 年ファーストビンテージ。
コンドリュらしい、アロマの強さとまろやかなテクスチャを持ちながら、ナチュールらしい優しく染み込むような味わいと後味が魅力のワインです。
北ローヌ特有の急斜面高台の畑、花崗岩やチョーク主体の土壌。ヴィオニエ種100%、2000本のみ生産。酸化防止剤無添加です!
手作業による縦型(垂直型)のプレス機で圧搾、400Lオーク樽で18ヵ月熟成
酸化防止剤を使用していないため、デリバリー後は温度管理にお気をつけください。またしばらくワインを休めさせてからがおすすめです。
南仏ワイン輸入専門店アヴァンの『ワイン定期便』
造り手さんからお客様のもとへお届けします。
いつもついつい好きな物を選んでしまって、知らないワインはちょっと・・
プロヴァンスのワインが気になっているけど、何から飲んだらよいか・・
ワインの勉強がてら、ローヌ・プロヴァンスを・・
大切なあの方へ、アヴァンが自信をもっておススメする厳選造り手のビオワインを・・
知らないワインが毎月届くお楽しみボックスとして・・etc.
お客様からの声
「自分でワインを買いに行くと、ブドウ品種や、エリアなどいつもの好みのワインばかりを選びがち。
定期便だと毎月インポーターさんが選んでくれる新しいワインに出逢えて新鮮です」
定額10,000円(税込)/ 3~5本 月によって異なります。
※クール便送料サービス!
毎月25日前後発送
毎月20日までの連絡で停止も開始もご自由に!
お試し1回のみの定期便も承ります。
お申し込み・お問い合わせ
info@avin.jp
件名:ワイン定期便
【お名前、ご住所、メールアドレス、電話番号、お支払方法(クレジットカードor振込)】をお知らせください。
発送後にご請求メールを送らせていただきます。
クレジットカード払いOKです。
In Vincent Van Gogh footsteps around Arles in Provence.2019/5/22
“Vincent Van Gogh lived in Arles in the South of France for more than a year. He experienced great productivity there before suffering from a mental breakdown.
He arrived in Arles on 20 February 1888. After two years in Paris, he was tired of the bustle and demands of city life and longed for the sunshine and vibrant colors of the south. When he got to Arles, he took a room at:
– the hotel-restaurant Carrel,
and later, one at :
– Café de la Gare.
In early September, he moved into:
– the Yellow House,
which he had begun using as a studio on 1st of May.
He was highly productive during this period and made numerous paintings and drawings in and around Arles. He developed an expressive, individual painting style characterized by bold colors and dynamic brushstrokes. In Arles, he met the artists Eugène Boch, Dodge MacKnight and Christian Mourier-Petersen and befriended the postal official Joseph Roulin. Paul Gauguin came to join him in October, and they worked together in Arles for two months.
In late December, Vincent suffered a psychotic episode in which he cut off part of his ear. Gauguin went back to Paris soon afterward. Vincent was admitted to hospital and discharged on 7 January. In late January and February, however, he suffered two more attacks, and he returned to hospital for a longer spell. On 8 May 1889, he left Arles to be voluntarily committed to a psychiatric institution in Saint-Rémy de Provence.
Other places dedicated to the artist:
-The Fondation Vincent Van Gogh Arles aims to showcase and promote Van Gogh’s artistic heritage while also asking questions about the resonance of his oeuvre in art today. By presenting the painting of van Gogh in the context of works by contemporary artists, it seeks to stimulate a fruitful dialogue centered on interrogation and reflection.”
https://www.arlestourisme.com/en/fondation-van-gogh.html
winelist updated! 5/19(日)南仏ローヌ&プロヴァンスワイン試飲&販売会 *ご予約不要2019/5/19
次回の試飲会は、スタジオスロー自由が丘です。いつもとはまた違った雰囲気をお楽しみください。
ローヌ&プロヴァンスのワイナリーから直輸入のビオワインをメインに全25種をご用意します。aVinスタッフ日下部が実際にワイナリーに出向き選んだワイン。自然派・ビオ・オーガニックなどにこだわった環境にも体にもやさしく、そしておいしい商品をお届けします。北ローヌ地方から日本初登場のコンドリュ・ヴィオニエ白ワインが到着しました。スパークリングワインも美味しい季節ですね。こちらも新着キュベあります。ワインリストはこちら
※一部の商品は試飲用として1本のみのご用意となりますのでご了承くださいませ。
◆北ローヌ ディー【Jaillance ジャイアンス】野生酵母(一部)、ビオロジック栽培(一部)、無濾過、補酸なし(一部)
白泡 Clairette de die Tradition A.Duperrier NV ¥2,177
new★白泡 Domaine de Peyrols Clairette de die Tradition blanc NV ¥2,659
new★白泡 Cremant de die Brut grande Icone Bio 2013 ¥2,729
◆北ローヌ コンドリュ【フランソワデュマス】 野生酵母、ビオロジック栽培、無濾過、補糖、補酸なし
new★白 Condrieu blanc 2016 ¥6,308
◆北ローヌ【Georges Vernay ジョルジュヴェルネ】 野生酵母、ビオロジック栽培、無濾過、補糖、補酸なし
赤 IGP Syrah 2016 ¥2,477
赤 cotes du Rhone Rouge 2015 ¥2,807
赤 Saint joseph Rouge 2014 ¥7,915
赤 Cote Rotie Maison Rouge 2014 ¥13,405
◆南ローヌ シャトーヌフデュパプ【Daumen ドーメン】野生酵母、ビオ認証FR BIO 01、無清澄、無濾過、補酸なし
赤 IGP 2015 ¥1,907
赤 cotes du Rhone Rouge 2015 ¥2,186
赤 Gigondas Rouge 2014 ¥3,833
赤 Chateauneuf du Pape Rouge 2014 ¥4,598
◆南ローヌシャトーヌフデュパプ 【Vieille Julienne ヴィエイユ ジュリアン】野生酵母、ビオディナミ栽培、無清澄、無濾過、補酸なし
赤 Vieille Julienne cotes du Rhone Clavin Rouge 2014 ¥2,765
◆南ローヌ シャトーヌフデュパプ【le Clos du Caillou クロ デュ カイユ】野生酵母、ビオ認証FR BIO 10、現在ビオディナミ進行中、無濾過、補酸なし
赤 cotes du Rhone le Caillou Rouge 2017 ¥2,551
赤 Bouquet des Garrigues Rouge 2015 ¥3,219
赤 Nature Rouge 2017 ¥3,522
白 Reserve Blanc 2017 ¥4,634
赤 Reserve Rouge 2016 ¥4,634
赤 Reserve Rouge 2012 ¥15,482
◆プロヴァンスバンドール【Gros Noreグロノレ】 野生酵母、リュットレゾネ(化学肥料・除草剤使用を最低限に抑えた栽培)、無濾過、無清澄
白 Gros Nore Bandol Blanc 2017 ¥4,250
ロゼ Rose 2017 ¥3,542
◆プロヴァンス【Reveletteルベレット】野生酵母、ビオディナミ栽培
白 IGP Bouches du Rhone Le Grand Blanc 2015 ¥10,692
赤 IGP Mediterranee Le Grand Rouge 2015 ¥10,692
◆プロヴァンス【Roquefort シャトードロックフォー】野生酵母、ビオディナミ栽培
赤 Cotes de Provence Les Mures Rouge 2015
赤 Gueule de Loup Rouge 2016 ¥3,272
☆ワインのご購入のみも可能です。お気軽にお立ち寄りください。
☆当日のお持ち帰り、配送、クレジットカードOK
【日時】 2019年5月19日(日) 13:00 ~ 18:00 最終エントランス 17:30 (ご予約不要)
【会費】 エントランス料 ¥2,000 (¥2,000のディスカウントチケット付き)
【会場】スタジオスロー自由が丘
152-0034 東京都目黒区緑が丘1-14-7 1F
http://studiolamomo.com/slow/info/access/
東急 大井町線「緑が丘」駅 改札出て右側線路下を過ぎ、すぐ左折して商店街約350m直進
→正面郵便局のある交差点を右折しすぐ左手、ファミリーマートの隣、マンション一階のスタジオ
ワインの他、無料の一口料理や学芸大学Mサイズさん天然酵母パンもご用意しています。
マイボトルバックをお持ちの方は、お買い物時に紙袋分50円キャッシュバックもありますよ。
おひとりでも、ご友人様とでも、のんびり楽しんでいただけるようなアットホームな試飲会です。ご予約不要。お気軽にお立ち寄りくださいね。
Blossoming has started at Domaine du Gros Noré, Bandol AOC.2019/5/18
Few differences can be obseved on these four different grape varieties: the star of Bandol, Mourvèdre, Carignan, Clairette and Cinsault.
Yeast Gallery event by Miica Fran2019/5/18
Food creator Miica Fran event last Sunday at Yeast Gallery was inspired by the masterpieces of Van Gogh “Van Gogh et la nature”, Monet “Les Nymphéas”, Picasso “Guernica”, Le Corbusier “Ronchamp chapel” , Cézanne “Pommes et oranges”.
Creative and delicious menu, great pairing with aVin wines!
Thank you Miica Fran!