新店舗 aVin stand Karuizawa 2026.3.17オープン2026/2/19
aVinの新店舗が軽井沢T-SITEにオープンします。オープン日は2026年3月17日に決定しました。
軽井沢駅直結のロケーションで、長野ワインや日本酒、ビール、シードルなど、美味しい信州のお酒を揃えています。
ティスティングスペースもあり、長野の自然と作り手が育むお酒をゆったりお楽しみいただきたいです。
インスタグラムにてオープン準備の様子など最新情報をお届けしております。
aVin stand Karuizawa アヴァンスタンドカルイザワ
instagramはこちら
一時休業のお知らせ〈aVin bio wine shop Karuizawa〉2026/2/18
日頃よりaVinをご愛顧いただきありがとうございます。
中軽井沢・コモングラウンズのワインショップ aVin bio wine shop Karuizawa は店舗メンテナンスのため2026年3月2日からお休みとなります。再開時期は3月後半を予定しておりますが、日程が決まりましたらまたお知らせします。
休業期間中もオンラインショップは通常営業、そして、3月17日には新店舗の aVin stand Karuizawa が軽井沢T-SITEにオープンいたしますのでそちらにもお越しいただけますと幸いです。
We will be temporarily closed from March 2, our online shop is available!
新店舗インスタグラム
aVin stand Karuizawa
【NEW OPEN】2026年3月 aVin stand Karuizawa 軽井沢駅北口にオープン2025/11/11
2026年3月、軽井沢駅北口に新たな商業施設「軽井沢 T-SITE」がグランドオープン
「信州らしさを発信し、体感できる 好奇心を”くすぐる”ゲートウェイ」をコンセプトに信州の魅力を体感できる飲食テナントのひとつとして 酒＆ワインショップ おつまみデリ ”aVin stand Karuizawa” が出店します。軽井沢の玄関口で出会う長野ワインや地酒やビール、常時数種類の試飲もお楽しみいただけるよう準備を進めております。詳細は追ってご案内いたします。
施設公式ティザーサイト
https://store.tsite.jp/karuizawa/teaser/
所在地：長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢字 中谷地1178番1293
アクセス：JR北陸新幹線・しなの鉄道「軽井沢」駅 徒歩1分
2025-2026冬季ショップ営業日2025/11/10
2026年冬季の営業時間のお知らせです。
1月、2月 10:00-17:00 通常通り営業
火曜日定休
自南フランスから自社輸入のビオワインや長野ワインをたくさん取り揃えてお待ちしております
ステキなワインとの出会いがありますように…
みなさまのご来店心よりお待ちしております
オンラインショップもぜひご利用ください♪
aVin軽井沢店へのアクセス
〒389-0111 長野県北佐久郡軽井沢町長倉１６９０−１ 軽井沢コモングラウンズ内
アヴァンのワインショップが入る軽井沢コモングラウンズ Karuizawa Commongrounds は
森の中に軽井沢書店をはじめインターナショナルスクール、カフェ、飲食店・コワーキングスペースなどが点在する
豊かな文化、交流と賑わいを育む地域の複合施設となっています。
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| 電話番号 | 0267-41-6731 |
|---|---|
| 営業時間 | 11月-3月 10:00-17:00 4月-10月 10:00-18:00 火曜定休 |
| ご利用可能なクレジットカード | Visa、MasterCard、JCB、AMEX、Diners |
| ご利用可能な電子マネー | Tマネー、交通系IC(SUICA・ICOCA 等)、paypay |
| ホームページ | https://avin.jp/ |
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Youtube → aVinビオワインチャンネル
月一厳選ワインをお届け！ → アヴァンのマンスリー定期便
aVinビオワインチャンネル / マンスリーワイン紹介2025/10/17
秋らしくなってきましたね。
南仏ワイナリーから直輸入する赤ワイン、今回は日本での取り扱いはアヴァンのみ、という北ローヌのフランソワ・デュマをご紹介。このエリアでは珍しいガメイ種100％、ボジョレーのガメイとは全く異なる個性的なワインに仕上がっており、野性味と華やかさは子牛のローストにハーブやベリーのソースなどと合わせてみるのもよいかも。ビオ栽培でナチュールのデュマさんのワイン、コンドリューの白ワインもおすすめです！！
次は同じく北ローヌのフランク・バルタザールが作る白ワイン。サヴォワ地方で主に作られるグランジェ100％、こちらもこの地域ではなかなか珍しい品種ですね。この瑞々しさに合わせたいお料理は？
最後は長野のレヴァンヴィヴァンよりシードル「イナズマ 2024」
やわらかな口当たりで辛口な味わいは様々なシチュエーションで楽しめそう、ビールの代わりの乾杯にも！
aVinは、南フランスと長野のビオや野生酵母、酸化防止剤の少ない、地球と人に優しいワインを輸入販売しているお店。 このチャンネルでは、aVin店主のよしさんからaVinのビオワインの拘りと共に、南フランスのローヌやプロヴァンス地方のワインの美味しさ、テロワール（土地の個性やブドウの樹をとりまく環境）や、より美味しく飲む飲み方などを皆さんと共有するチャンネルです。 ぜひお手元にaVinの該当ワインをご用意の上、ワイン造りのストーリーを見てお楽しみ頂き、 aVinワインの美味しさを飲んで楽しめる、2度美味しいチャンネルを目指しています。
＊aVinでは
☆ビオワイン＝ビオで栽培された葡萄を使ったワイン（認証の有無は気にしません）
☆ナチュールワイン＝酸化防止剤SO2を使っていない、又は、ごく少量の使用に抑えたもの
と定義してお話ししています。
ビオワインでもナチュールワインではないものがあり ナチュールワインでもビオでないものがあるという認識です。
【古島 雅哉（Masaya Furushima）】
南仏ローヌ・プロヴァンスのビオワインインポーター「aVin -アヴァン-」 アンバサダー 一般社団法人日本ソムリエ協会（J.S.A.）認定 ワインエキスパート J.S.A. ワイン検定ブロンズクラス・シルバークラス認定講師 ワインフィッター® 大学卒業後30年強にわたり、外資系（本社米国）のサービス企業の顧客サービス部門及び人事部門で勤務。早期退職を機に第2の人生を考えるにあたって、今までのキャリアを直接生かすだけではなく、新しいチャレンジを視野に入れ、NGO団体でボランティアを行いつつ、もともと好きだったワインに関われる仕事や環境を模索。J.S.A.呼称認定試験を取得し、ワイン検定の認定講師の資格を得て、ワインスクールのインストラクター養成講座を修了後、「aVin -アヴァン-」のアンバサダーとして、試飲販売会や実店舗のお手伝いや、テイスティング・コメントの提供、「aVinビオワインチャンネル」の制作等に携わっている。また、店舗も在庫も持たないワイン屋さんという生き方「ワインフィッター®」として、またワインフィッター®実践プログラム事務局としても活動中
【岩井 穂純（Hozumi Iwai）】
1978年 神奈川県湯河原町生まれ iwai-wines代表 都内のワインバー、高級レストラン勤務を経て神楽坂ラリアンスのシェフ･ソムリエを長年に渡り勤める。その後都内レストランのマネージャー、インポーターのコンサルタントを経て、2016年に東京にワインショップ酒美土場をオープン。店主として５年間経営にあたった後、2021年5月に長野県に移住。翌年4月iwai-winesを立ち上げ、葡萄畑を取得、ワイン作りをスタート。同7月に湯田坂 岩井堂酒店をオープン。同12月にECショップオープン。現在は店主、農夫、講師として長野県と東京を拠点に活動。監修本におうちペアリング（主婦の友社）がある。
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aVinビオワインチャンネルに目を止めていただきありがとうございます。 aVinのよしです。
aVinは、南仏からビオ、野生酵母発酵、酸化防止剤が少ない、または使ってない、美味しいワインを輸入販売している小さなインポーターです。 ファンキーシャトーさんをはじめ、長野のワインも取引があります。ネットショップもあります。 アヴァンのワインについて、南仏のワインについて、美味しくワインを飲む方法、など楽しいワインライフのために役に立つ動画を少しづつ加えていく予定です。ワインの味わいって個人的な嗜好が大きな要素にあると思うので、個人的、アヴァン的なご紹介ですが、お役に立てる情報を発信していけるように頑張ります。 滑舌が悪く話し上手ではないのでお聞き苦しいかとは思いますが、お付き合い頂けたら幸いです。
aVin 日下部 信嘉
■aVin bio wine くらぶ （ワイン定期便） https://shop.avin.jp/?mode=f4
facebookではアヴァンオンラインショップサマークーポンをプレゼント中です！！
初めてご利用の方対象となっています。
■Facebook 
/ avin.jp
■軽井沢実店舗 https://avin.jp/news/7103
*ファンキー・シャトーや限定品など店舗でしか販売できないビオワインがございます。
■オンラインショップ https://shop.avin.jp/
