aVin(アヴァン)は南仏のローヌ&プロヴァンス地方からワインを輸入し、販売しているお店です。南仏の文化、アート、暮らし、ワイン、そしてつくる人たちの情報を発信します。

Réglisse – レグリス2020/12/8

reglisse

レグリスシェフ 波多野猛の料理は「洋食とジビエ」
伝統的なフランス料理に自身の原点
洋食のエッセンスと愛するジビエを取り入れた、
ここレグリスにしかない料理です。

 

レグリスとはリコリス(甘草)の事で
フランスでは子供から大人まで
誰からも愛される味、
そんなレグリスのように愛されるお店を
目指して店名としました。

 

かしこまったレストランではなく、
単なるビストロでもない。
本物を気軽に、レグリスは日常にある
上質なひと時を大切に考えます。

 

波多野ならではのフレンチと、
世界中の豊富なワイン、私たちが提案する
新しいビストロスタイルを
心ゆくまでお愉しみください。

 

オンラインショップもご利用ください、
ご自宅でレグリスの料理をお楽しみいただけます。

 

Réglisse – レグリス

<営業時間>

Lunch 11:30〜15:00 L.O. 13:30

Dinner 18:00〜23:00 コース L.O. 20:30

(20:30以降はアラカルトのご用意になります、アラカルト L.O 22:00)

定休日:月曜日

<住所>

東京都港区六本木6-12-2
<ご予約に関するお問い合わせ>

TEL 03-6804-3306


Mas de Lavande マスドラヴァンド2020/12/1

マスドラバンド
流行にこだわらず、フランスを感じて頂けるような料理を提供したいと考えています。
良い素材を求めて、よりシンプルに、よりダイレクトにくる美味しさを探究し、
お皿の上で表現したいと思っています。
店名の ラヴァンド とは、フランス語で ラベンダー という意味です。南仏 Le Mas Tourteron のシェフを務めていた時の記憶を忘れないように、南仏プロヴァンスの名産であるラベンダーを店名に取り入れました。日常の中の非日常―。ラベンダー畑の情景のような、お客様の記憶に残るレストランを目指します。柔らかな紫と白を基調とした空間の中でごゆっくりお寛ぎください。
Mas de Lavande
営業時間 【ディナー】18:00~23:00(L.O.20:00)
【ランチ】12:00~15:00(L.O.13:00)※平日限定/完全予約制(6名様~)
定休日 日曜日・不定休
お問合せ TEL.052-325-2587
所在地 愛知県名古屋市中区東桜2-23-22 ホテルマイステイズ名古屋栄 B1F

https://masdelavande.com/


2020年11月の定期便2020/11/24

202011定期便 202011定期便_裏

今月のワイン定期便

・ヴァン・ドゥー・ナチュレル ラストー グルナ・ルージュ2017 / トラパディ (VinDouxNaturel Rasteau Grenat Rge Trapadis) 

・VdF ブラン ルーラヴィ 2019 / グラヴェレット (VdF Blanc Lou Ravi Graveirette ) 

・VdFルージュ ジュ・ド・ヴィ 2018 / グラヴェレット (Rouge Ju de Vie Domaine de La Graveirette)

・コート・デュ・ローヌ ル カイユ ルージュ 2018 / ル クロ デュ カイユ (Cotes du Rhone Caillou rouge le Clos du Caillou) 

 

~アヴァンのワイン定期便~

定額10,000円+tax / 3~4本 月によって異なります。

※クール便送料サービス!

 

毎月25日前後発送
毎月20日までの連絡で停止も開始もご自由に!

お試し1回のみの定期便も承ります。

お申し込み・お問い合わせ
info@avin.jp
件名:ワイン定期便

【お名前、ご住所、メールアドレス、電話番号、お支払方法(クレジットカードor振込)】をお知らせください。

発送後にご請求メールを送らせていただきます。クレジットカード払いOKです。

 

aVin’s Monthly delivery – Rhone & Provence BIO wine importer –

10,000 JPY + tax  / month /  3  or 4 bottles 

※ Including Yamato cool delivery fee

monthly delivery around 25th  or  one time trial is also available

application : info@avin.jp

Title:ワイン定期便 (monthly delivery)

+name, address, TEL, e-mail

Payment: credit card or by bank account

 

more information

http://avin.jp/category/avin-monthy-delivery


Le.31 antiques.biocafe2020/11/17

Le31_1 Le31_2

 

東急田園都市線用賀駅から徒歩10分弱の住宅街の一角にある、Biocafe/アンティークショップ。近くの砧公園へのお散歩がてら、デリプレートとアヴァンのビオワインが楽しめますよ。

 

——————————————–
Le.31 antiques.biocafe
〒158-0097
東京都世田谷区用賀4-34-22 ヒロビル5 1F
03-3708-3107
https://www.facebook.com/Le31-antiquesbiocafe-110145665809814
https://www.instagram.com/le.31antiques.biocafe
——————————————–
Le31_3


11/21(土)はengawa marche!2020/11/16

 

image (36)

 

今週末11/21(土)開催!
STORYや想いのある “人・もの・こと” がゆるやかにつながり広がるマルシェへ!ローカル・手しごと・アート&クラフト・アップサイクル・オーガニック・フェアトレードをキーワードに、一人ひとりが自分らしく生きることで、小さな幸せを見つけたりシェアしながら、暮らしを愉しみませんか?

横浜方面の方、感染症対策をご自身でもしっかりとりながらぜひお出かけください。

 

engawa marche(エンガワマルシェ)

日時:2020年11月21日(土)10時~16時
(雨天延期:28日)
会場:里のengawa(寺家ふるさと村)
主催:slow marche・里のengawa
協力:スパイスアップ編集部

 

目黒アヴァンビオ食堂でもお馴染みの「スナック踊り場さん」メニューの中で

アヴァンのビオソフトドリンクを用意しています。

ワインは築地の酒美土場さんからおいしいのが待っているはず!!おすすめです。
衣・食・住から一部ご紹介!

 

image (35) image (39)

 

【食】
● 酒美土場(Bio wine、日本酒、Beer、grape juice、チーズなどおつまみ)
● スナック踊り場(全てBioメニュー:鹿肉ソーセージ、おこわ、猪汁)&SOIL LIFE(自然栽培16年目の野菜&加工品)&aVin(Bioソフトドリンク)
● 里のengawa(ガレット・唐揚げ)     . . . ,  etc.

 

【衣】
● yuha Lab(リメイク/オーガニック素材の服・小物・アクセサリー)
● Licht(Re Jewelry)
● ORIBAR(藍染商品、藍染workshop)
● Re:incarnation(リメイク服)  . . . ,  etc.

 

【上映&トーク】
映画『氷河の羊飼い』
インド最北部、ヒマラヤ山脈の麓の秘境ラダックで、厳しい自然環境の中で数百頭の家畜たちと共に逞しく生きる、監督の実の姉の暮らしを追ったドキュメンタリー作品です。この映画はカナダのバンフマウンテンフィルムフェスティバルでグランプリを受賞するなど、インド国内に留まらず海外でも数々の映画賞を獲得し、高い評価を得ています。この映画を通して主人公ツェリンの生き方から、いのち、自然とのつながり、人間の在り方を改めて考えます。

 

engawa marche
https://satonoengawa.com/archives/event/marche…

 

アヴァンワインショップ&バー
11月スケジュール
https://avin.jp/avin-wineshop/5444

 

この秋新着ワイン販売始めました!
ネットショップはこちらから
https://shop.avin.jp/

 

 

 


Page Top