写真はプロヴァンス・バンドールの作り手 Domaine Gros Noreの畑より望む(ワイナリー提供)
アヴァンビオワインショップより
南仏からの自社輸入ワインや長野ワインの発送を承っております。
軽井沢店や公式オンラインショップ または LINEにてご質問等ございましたらお気軽にお問合せください。
長野県の最新新着ワイン情報はLINE公式にてご案内しております。
Domaine du Gros Noré グロノレ
プロヴァンスの赤ワイン銘醸地といえばバンドール、ブドウ畑の他オリーブの木もワイナリーに隣接、なだらかな丘陵が広がる。
南仏プロヴァンス地中海寄りの比較的涼しいぶどう畑。1997年設立、AOCバンドール
ムールヴェードルの気品ある色気、最高峰のバンドールエリアからお届けします。
バンドールルージュ2019
テイスティングコメントは こちら
バンドールロゼ2022
直接圧搾で淡い色合いがフランスのロゼらしい美しさ
フレッシュ、ミネラル、ベリーのニュアンスを持ちながらきれいな酸に食欲が湧いてくるロゼの魅力。ドライな味わいは食事の幅も広がりそう。魚料理、エスニック、辛くない中華にも合うのでは
公式オンラインショップ
Domaine du Gros Nore – aVin アヴァン Rhone&Provence ローヌ&プロヴァンス 南フランスワインの店
オーナーのアラン・パスカル氏
収穫は一房一房熟成具合を確かめながら手作業で小さなコンテナに入れられ、すぐそばの醸造スペースへと運ばれる。最良の状態の房がバンドールルージュへ
シャトーヌフ・デュ・パプの赤ワイン、グルナッシュ100%もあります。
ローヌのスパークリングワイン Jaillanceジャイアンス、アヴァンセレクトの長野ワインなど。一部店頭のみ扱いのワインもありますのでお近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。
軽井沢店「aVin bio wine shop Karuizawa」
蔦屋書店や蔦屋家電を運営するカルチュア・コンビニエンス・クラブ(CCC)がオープンした「Karuizawa Commongrounds(軽井沢コモングラウンズ)」、森の中に「軽井沢書店 中軽井沢店」をはじめ、インターナショナルスクール、カフェ、コワーキングスペースなどが点在する複合施設の中にあります。
南仏から直輸入&長野の希少なワインも続々。月3~4本、赤1本、白1本の3コースからお選びください。
aVinビオワインチャンネル
お取り扱いワインの紹介をしています。
このチャンネルでは、aVin店主のよしさんからaVinのビオワインの拘りと共に、南フランスのローヌやプロヴァンス地方のワインの美味しさ、テロワール(土地の個性やブドウの樹をとりまく環境)や、より美味しく飲む飲み方などを皆さんと共有するチャンネルです。 ぜひお手元にaVinの該当ワインをご用意の上、ワイン造りのストーリーを見てお楽しみ頂き、 aVinワインの美味しさを飲んで楽しめる、2度美味しいチャンネルを目指しています。