イル フェ フォワ / 寒いね~!
アヴァン猫 ミスタンゲットゥ の初めてのフランス語会話
2018年も残すところ20日ほど・・関東は冷え込みましたね。
南フランスは今頃の気温はどれくらいなんでしょうか・・まだ雪はないかな
去年のマルセイユ近くで作った雪だるま!
「 Il fait froid ! イル フェ フォワ さむいね~ 」
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もうすぐ今年最後のアヴァン試飲会です。
12/15(土)ルージュ25種★ローヌ&プロヴァンスワイン試飲販売会
クロデュカイユのシャトーヌフデュパプレゼルヴ2013の他、新入荷のサフル&クワルツ2016が試飲会に初登場!
2016年は特例的な天候条件に恵まれ、収穫はブロックごとに、ブドウの成熟具合をよく見ながら進められた。穏やかな冬、涼しい春、暑く乾燥した夏。収穫は9月7日から3週間。 しかしながら夏の日照りにより果実は小さく、結果低収量となった。果汁は優れてよく、凝縮した濃い色あい。非常に高レベルのアントシアニンと美しいタンニン
「クロデュカイユ」から赤ワイン8種をご用意しています。
南ローヌ地方 シャトーヌフデュパプ
生産者:le Clos du Caillou クロ デュ カイユ
野生酵母、ビオ認証FR BIO 10、現在ビオディナミ進行中、無濾過、補酸なし
ネットショップでも販売中
レ・クワルツ ルージュ シャトーヌフ・デュ・パプ 2016
http://shop.avin.jp/?pid=137388851
レ・サフル ルージュ シャトーヌフ・デュ・パプ 2016
http://shop.avin.jp/?pid=137393802
シャトーヌフデュパプ レゼルヴ2013 (こちらの試飲は1本のみご用意。無くなり次第終了)
http://shop.avin.jp/?pid=104185979
クロデュカイユ ワイナリーページ
http://avin.jp/wineries/leclosducaillou