aVin(アヴァン)は南仏のローヌ&プロヴァンス地方からワインを輸入し、販売しているお店です。南仏の文化、アート、暮らし、ワイン、そしてつくる人たちの情報を発信します。

2月の試飲会は2/24(土)2018/2/24

ローヌ&プロヴァンスワイン試飲&販売会 【予約不要】
天然酵母の南仏ビオワイン aVin -アヴァン-

 

_MG_9755

 

aVinが直輸入する南フランス厳選ワイン
今回のテーマは「ローヌの泡とFunky Chateau」

 

新たに輸入を始めたワイナリー Jaillance(ジャイアンス)から北ローヌ地方でつくられるクレレット・ド・ディー(発泡性白ワイン)をご紹介

 

ローヌ地方といえば赤ワインの生産が主ですが、このクレレット・ド・ディーは、1世紀頃にこの地に住む人々がワインを入れた壺を冬の間冷たい川に入れていたら、春になって発泡してやさしい甘みのあるワインになっていたという、こちらも土地に根付いた歴史あるワイン。ぜひこの機会にいくつか飲み比べてみてください。

 

ワイナリー:Jaillance(ジャイアンス)
天然酵母により、優しい発泡でブドウの甘みもいきています。こちらはアルコール約7%
Clairette de Die クレレットドディ
Clairette de Die Icone クレレットドディ アイコン

この他ジャイアンスからクレマン(こちらは約12%)、ロゼスパークリングなど6種

 

南仏ワインファンには、ローヌ地方&プロヴァンス地方厳選のaVin直輸入ワイナリー6社から、赤ワインを中心に、シラー、グルナッシュ、ムールヴェドル、カヴェルネソーヴィニョンの魅力を発見に!

George Vernay(ジョルジュ ヴェルネ)
le Clos du Caillou(クロデュカイユ)
Vieille Julienne(ヴィエイユ ジュリアン)
Daumen(ドーメン)
Chateau Vannieres(シャトーヴァニエール)
Gros Nore(グロノレ)

 

南仏専門のアヴァンだけど、国内のとっておきもご紹介します。

 

長野県のFunky Chateau(ファンキーシャトー)
サンジョベーゼ、カヴェルネソーヴィニョン、メルロー、ピノグリ、セミヨン、シャルドネ

 

今回、アヴァン試飲会初登場のサンジョベーゼ
ファンキーさんのワインは対面販売のみとなっておりますので、この機会にお試しいただきその場で購入可能です。
こちらは数量に限りがありますのでご了承ください。

 

スパークリング、白、ロゼ、赤ワイン計25種ほど用意してお待ちしております。

 

ワインの合間に、天然酵母を使用したМサイズさんのパン(学芸大学)や、お料理研究家ミチさんのパテ等も無料でご用意しています。こちらもおいしいですよ~

 

【開催日】2018年2月24日(土) 13:00 – 18:00

 

【会場】studio Que(キュー) 目黒区目黒本町2-24-12
http://studiolamomo.com/que/info/access/
最寄り駅 東急東横線学芸大学駅、または目黒駅西口よりバスで「区立7中前」下車

 

【会費】エントランス料 2,000円
ご予約不要。エントランス料2,000円ですが、当日使える2,000円割引券をお渡しするので、実質試飲はタダ!

 

ご家族、お友達などみなさまお誘いあわせください♪
お一人でも楽しんでいただけます★
カジュアルな服装でお気軽に~

 

お待ちしています。

 

[お問い合わせ]

お問い合わせ

 

インスタもやってます。

 

Rhone & Provence wine
aVin(アヴァン)

トップページ

webshop
http://shop.avin.jp/


1月26日(金)「南仏マリアージュ研究会」レポート@keisuke matushima2018/2/5

aVin マリアージュ研究会

 

先日は南仏ワインと合わせたマリアージュ研究会にご参加いただきありがとうございました。

今回は『クロ・デュ・カイユ』をお届けいたしました。

 

27337055_1845115849124262_5981735799005445636_n

卵菊芋のエスプーマ アンショワイヤードソース

× レゼルブブランコートデュローヌ2016

 

27336296_1845115889124258_6155891755940222751_n

キャビア ホタテ貝のポワレ ポロ葱のエチュベ 旨味の泡

× ルカイユロゼコート・デュローヌ2016

 

27541019_1845115929124254_4534119119739365725_n

スパイスの効いた鴨胸肉ロースト アンディーブ みかんのグリエ プンタレッラ

× ナチュールルージュ2016

× レゼルブルージュシャトーヌフデュパプ2012

 

image3  5  image

こちらのワインはネットショップで購入できます
http://shop.avin.jp

 

次回の「南仏マリアージュ研究会」は3月2日(金)
keisuke matushimaさんもご一緒になります!
皆さまのお越しをお待ちしております。

mariage


【要予約】マリアージュ研究会 1/26(金)Keisuke Matsushima × aVin2018/1/26

image1 (5) A78A9993

写真は前回のものです。

 

aVinが南フランスワイナリーから直輸入するワインを「KEISUKE MATSUSHIMA」のディナーとマリアージュを楽しむ会。

前回も大変ご好評いただきました。次回のご案内です。

 

今回はクロ・デュ・カイユのワインをメインにお届けします。

南フランス 南ローヌ地方で野生酵母によるワインの作り手のひとつ、クロデュカイユ(le Clos du Caillou)

南ローヌを牽引するAOCシャトーヌフ・デュ・パプの高品質区画にあり、上品なワインを作っています。

シャトーヌフ・デュ・パプとして9ha、コート・デュ・ローヌとして45ha所有。

レゼルヴ2001、2005、2010ではパーカーポイント100点を取得。

クロデュカイユ

 

ワインリスト(予定)
ナチュール ルージュ2016
レゼルヴ ルージュ シャトーヌフ・デュ・パプ2012 le Clos du Caillou
レゼルヴ ブラン コート・デュ・ローヌ 2016 le Clos du Caillou
ル カイユ ロゼ コート・デュ・ローヌ 2016 le Clos du Caillou

 

日程: 2018年1月26日(金)19:30~22:00
会場:KEISUKE MATSUSHIMA
東京都渋谷区神宮前1-4-20パークコート神宮前1F
会費:8,500円程度(税込)
定員:15名
ご予約お待ちしております。

 

お申込み・お問い合わせ:
info@avin.jp もしくは03-6452-4380まで。
ご希望日、お名前、人数をご記入ください


1月の試飲会レポート@studio QUE2018/1/26

今月は『デイリーワイン特集』として、南フランスの野生酵母を使用したビオ(オーガニック)ワインの中から1,000円~3,000円台のワインを25種ほどご用意しましたが、いかがでしたでしょうか。

 

私たちaVinアヴァンがワインの輸入を始めた当初は、南フランスの南ローヌ地方とプロヴァンス地方のみ、ブドウ品種で言えば、グルナッシュかムールヴェドルが9割を占める、それはそれなりにおもしろい試飲会をしておりましたが、ようやく、ローヌ川を北上し北ローヌ地方から、ヴィオニエ種の白ワイン、シラー、カヴェルネソーヴィニョンの赤ワインも取扱させていただくようになりました。

 

南ローヌ、シャトーヌフデュパプファンには、2004年のヴィンテージなどワイナリーから直々に貴重なお蔵出しワインを提供いただき、今後も少しずつ紹介していきます。

 

 

試飲会でお試しいただいたものはネットショップでも販売しています。

http://shop.avin.jp/

会員登録で、初回お買い物に1,000ポイント

お買い物1,000円毎に100ポイント付きますのでこちらもお得です。

※ファンキーシャトーさんのワインはご意向により対面販売のみとさせていただいております。ご了承ください。

 

次回の試飲会は2/24(土)午後

スタジオキュー目黒碑文谷にて

新しく輸入を始めた南フランスのスパークリングワインをご紹介できるよう、ただいま準備中です。

 

26907541_1839700576332456_3896140403928404806_n 26904108_1839700599665787_8853859676405315133_n

 

19554915_1839700662999114_304826083731297773_n 26805358_1839703756332138_4510882726279263279_n

 

26734055_1839700589665788_5827634475595973942_n 26804706_1839700586332455_1276870117453702054_n

 

26814802_1839751626327351_2019721972474624654_n 26815105_1839751662994014_4721962117806472262_n

 

27067501_1839806552988525_5316842710362458597_n 26805359_1839751636327350_8031186548731211247_n

 

26805347_1839806586321855_537128827282999919_n 26907042_1839806556321858_364405405718760910_n

 

wine_IGPSyrah wine_Viognier (1)

 


1月の南仏ビオワイン試飲&販売会(ご予約不要)2018/1/20

image (3)

12月の試飲会にご来場いただいた皆様、ありがとうございました。

今月の試飲&販売会のお知らせをいたします。

 

【開催日】2018年1月20日(土)13:00~18:00予定

【会場】studio  Que 目黒区目黒本町2-24-12
【会費】エントランス料 2,000円
みなさまに当日使える2,000円のディスカウントチケットをお渡ししております!

 

南仏のアンティークマーケットから来た家具のあるシックで落ち着いた空間で、

南フランスのワイナリーに行って選んだ美味しいワインを、徹底した温度管理で直輸入。

南仏以外にも、厳選した日本ワインなど20種類以上をお試しいただけます!


普段は、撮影スタジオとして使用しているスペースで

ゆっくり南仏のワインを味わいながら、

お気に入りを見つけていただけたらうれしいです。

 

<ワインリスト>
◆ジョルジュ ヴェルネ
IGP Viognier 2016 (IGPヴィオニエ)
IGP Syrah Fleurs 2016 deMai(IGPシラー・フラードゥメ)
Cotes du Rhone Rouge SainteAgathe 2015 (コートデュローヌ ルージュ サンタゲットゥ)
◆クロ デュ カイユ
Cotes du Rhone Blanc 2016 (コートデュローヌブラン)
Cotes Rhone Roue 2016 (コートデュローヌルージュ)
Nature Rouge Cotes du Rhone 2016 (ナチュールルージュ)
◆ドーメン
IGP Principaute d’Orange 2015 (ドーメン IGP プランシポテ・ドランジェ)
Cotes du Rhone rouge 2015(ドーメン・コートデュローヌ)
Gigondas rouge 2014(ドーメン・ジゴンダス)
Chateauneuf de Pape rouge 2014(ドーメン・シャトーヌフデュパプ)
◆ヴィエイユ ジュリアン
Cotes du Rhone Blanc lieu-dit Clavin2016(コートデュローヌブラン・リューディクラヴァン)
Cotes du Rhone rouge2014(コートドゥローヌルージュ リューディクラヴァン)
Chateauneuf de pape2004(シャトーヌフドゥパプ)
◆グロノレ
Bandol Rouge 2012(バンドールルージュ)
Bandol Rouge 2013(バンドールルージュ)
◆ヴァニエール
Heritage de Vannieres Rose 2016 (エリタージュロゼ)
Cotes de Provence Rose 2016 (コートドュプロヴァンスロゼ)
Heritage Blanc(エリタージュブラン)
Heritage de Vannieres Rouge(エリタージュルージュ)
Bandol Rouge 2012 (バンドールルージュ)
Bandol Rouge 1998(バンドールルージュ)
◆ファンキーシャトー
Pinot Gris 2016(ピノグリ)
Chardonnay 2015(シャルドネ)
Strate cassée 2016(ストラト キャッセ)
◆くらむぼんワイン
ベルカント マスカット・ベーリーA樽貯蔵 2016

ご友人さまなどお誘いあわせの上、またお一人でも楽しんでいただけます。

カジュアルな服装でお気軽にご来場ください。
心よりお待ちしております。

image (2)
写真は12月の試飲&販売会のものです。


Page Top