bar aVin ビオ食堂では

旬のビオの食材を使って
日替わりでシェフが、ご飯をお出ししています
※中には入手できなくてビオで無いものもありますが
基本的にビオの食材を選んでいます

肉や魚介についても、肉なら蝦夷鹿、魚なら天然のものを
使って、ご飯をお出ししています
※食べたいけど野生のものが手に入らないラムなども使いますが
野生の鹿肉などをメインにしています

そしてワインは南仏ビオワインと、
少しだけ日本のワイン、ビオビール、ビオ日本酒＾＾
を、ご用意してお待ちしています

グラスワインも沢山ありますが
ワイン屋併設なので、小売価格＋グラス代で
ワインをお楽しみいただけます

美味しくて＾＾　生産者にも　地球にも
お客さんの健康にも良い食材とワインで
サステイナブルな地球と
サステイナブルなご来店＾＾
末長く続くお店を目指して、営業しております

ご来店お待ちしておりますmm

aVin 日下部

お店はこちら

http://avin.jp/avin-wineshop/4834

南仏ローヌ＆プロヴァンスから野生酵母のビオワインを直輸入

ワインショップ＆バー　bar aVin（アヴァン）

東京都目黒区目黒本町 ２丁目３－１
地図はこちら(google mapに飛びます）
goo.gl/jz7MZM

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