ローヌ地方 le Clos du Caillou/ クロ・デュ・カイユ 2月の様子

南フランスのワイナリーでは、この時期ブドウの木や枝を整える作業が一本一本行われています。

2月の定期便は、こちらのクロ・デュ・カイユから2本、コート・ド・プロヴァンスのロゼワイン、中部ローヌ地方のスパークリングワインの合計4本をご用意しました。

◆コート・デュ・ローヌ ブーケ デ ガリーグ ルージュ 2015 (Cotes du RhoneBouquet des garrigues rouge le Clos du Caillou)

◆コート・デュ・ローヌ レゼルヴ ブラン 2017 / ル クロ デュ カイユ (Cotes du Rhone Reserve blanc le Clos du Caillou) 

◆コート ド プロヴァンス ラ ジラフ ヴェルト ロゼ 2017 / バルバノ (Cotes de Provence LA GIRAFE VERTE Rose Chateau Barbanau)

◆クレレット・ド・ディー ブラン　トラディション アンリ・ボネ NV / ジャイアンス (Clairette de Die blanc Tradition Henri Bonnet Jaillance)

南フランスならではの品種、セパージュをぜひお楽しみください。

南仏で最も古いブドウ品種のひとつクレレット・ブランシュ

乾燥し痩せた石灰岩土壌に適する。 単独で醸造されたり他ブドウ品種とブレンドされる。ワインはフルーティーでアルコール度は高く酸は少なめ、後味にはやや苦味も。ブドウに適した土壌と収量を抑えることで魅力的なワインが作られている。フェンネル、リンゴ、ライム、アプリコットやモモの香りが特徴。

【白ブドウ品種】クレレットブランシュ Clairette Blanche

1か月だけのお試し定期便もあります！

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南フランス　ローヌ＆プロヴァンス地方からaVin（アヴァン）の定期便

一か月のみのお試しもできます。

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