【目黒郵便局から徒歩3分】住宅街にひっそりと佇むビストロ

【営業時間】

ランチ ：12:00〜15:00　＊土曜日限定 ＊コース料理のみ ＊要予約：2日前まで
お子様連れでのご来店など、コース料理が召し上がれない場合はご相談ください。
ディナー：17:30～22:00　(L.O.21:00)

定休日：2022年内：火・水（祝日によって変動あり）
年明け以降：日・月（祝日によって変動あり）
※年末年始・お盆期間の営業日はご確認ください
※政府・ 自治体からの要請があった場合は、要請に準じての営業となります
 

【ランチとディナーで日付が違います。ご注意ください】

写真はイメージです。

【2022年10月8日〜10日の3日間限定】秋の栗と南仏ワインフェアランチ

＞まだ間に合う！ご予約はこちらから

【2022年10月7日.8日.9日の3日間限定】秋の栗と南仏ワインフェアディナー

＞まだ間に合う！ご予約はこちらから

【目黒郵便局から徒歩3分】住宅街にひっそりと佇むビストロ

　
＊画像のランチメニューの一例です

5/13（金）より、ポルトスオーノは金・土・日曜限定でランチ営業しています。ご予約も承っております。

→現在ランチは土曜日限定となっております。詳しくはFBにてご確認ください。（2022.8）

【営業時間】
ランチ　金土日曜限定　 12時〜15時（L.O13:30)
ディナー　17時30分〜22時00分（L.O21:00)
ワイン販売　12時00分~22時00分

定休日：2022年内：火・水（祝日によって変動あり）
年明け以降：日・月（祝日によって変動あり）

【ランチメニュー】　メニュー例です。内容は日によって異なります。

【アクセス】
所在地：東京都目黒区目黒本町2-3-1
（最寄り駅：東急東横線学芸大学駅・または目黒駅からバスで目黒郵便局前下車徒歩3分）
tel.03-6452-4281

https://avin.jp/avin-wineshop/6218

ポルトスオーノ　aVin bio bistro　食べログより予約できます。

https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131710/13269870/

アヴァンのワインが飲めるお店   – 番外編 –

料理教室やワイン会などを主宰する「欧州料理教室キュイジーヌ ドゥ ユタカ」

舘野豊シェフにはアヴァンのワインとのマリアージュをご提案いただいております。

シェフのプロフィールやサービス一覧はこちらから
https://www.cuisinedeyutaka.com

一例として

乾杯用の前菜とは
「クレマン・ド・ディー ブリュットキュベ・イコン2015 / ジャイアンス」

中央写真左から時計回りに）
“アスパラのムースと赤海老のタルタル　トマトのコンソメジュレ”
“砂肝とじゃがいものシュークルート”
“自家製パン”
“鰯のレモンマリネ” と “和山椒のサブレと新玉葱のコンディモン”

 
“軽く燻製したオーロラサーモンのミキュイ クレソンと新玉葱のサラダ 蕗のとうのピストゥーソース” とは
「VdFブラン “プレザージュ” 2015 / グラヴェレット」

“ラムタンと新牛蒡のコンフィ りんごのチャツネと黒胡椒のアクセント” とは
「VdF ルージュ メメント2013 / グラヴェレット」

左）お魚の前菜    右）お肉の前菜

お魚のメイン

“ソイと帆立貝のシューファルシ　ビスクソース” とは
「コンドリュ 2017 / フランソワ デュマス」

お肉のメイン

“モンドール・仔羊の胸腺・ポワロー・筍のグラタン”
“仔羊骨付き背肉の塩釜焼き、古座川ジビエ鹿の芯玉肉のロースト プルーンと赤ワインのソース“ とは
「コートロティ ナチュール2017 / メゾン・ステファン」

デザート

“テリーヌ ド ショコラ 抹茶 デコポンのアイスクリーム コーヒーのチュイル” とは
「クレレット・ド・ディ レ・オー・ドュ・デス 2018」

「欧州料理教室キュイジーヌ ドゥ ユタカ」舘野豊シェフ

次回、舘野シェフのローヌワイン会の日程はアヴァンFBやHP、メルマガでご案内します。

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