2022年10月の定期便2022/10/15
左から
■シャトーヌフデュパプ・ルージュ ピュイ・ドゥ・サーフル2016 / グラヴェレット (Rouge Puy de Safre Domaine de La Graveirette)
エレガントで丸みがあり、スパイシーさとフルーティな香り、余韻の長さ
2020年とはブドウの産地も熟度も違うため印象はやや異なります。果実味も酸も豊なため、やや硬い印象ですが その分抜栓してからも日持ちはかなり良いです。5日目あたりから柔らかく馴染んできます。 果実、樽由来の優しい甘い香りはありますが、口に含むと意外とスパイシーな仕上がりです。
■ストラト キャッセ 2018 / ファンキー・シャトー (Strate cassée Funky Chateau) 対面販売限定品
ナッツオイルや南国を感じさせる果実の香りの中にもさわやかな酸味が残る妖艶なセミヨン2018もその個性をゆっくりと味わっていただける長熟に耐える一本
＞ 定期便のお申込みはこちら
https://biowineclub.avin.jp/
aVinの定期便
こだわりの南仏 or 長野ビオワインを2～4本
11,000円(税込)/月
- 全国クール便送料無料
- いつでもマイページで休止・解約OK
- 1回のみのご利用でもOK
- 赤1本、赤以外1本のコースもあります
そのほかにも
- 試飲会の優先案内
- シークレット試飲会へのご案内
- クラブ会員特別Facebookページでの情報交換
- LINE公式アカウントでのお好みのワインを提案させて頂くサービス
- 店頭でコラヴァンを使用してのボトルキープサービス
- ブドウ畑の収穫お手伝いツアーなどのイベント案内
等の特典もついております。
Youtubeに定期便でお送りしたワインのコメント動画もアップしています。ぜひご覧ください。
2022年9月の定期便2022/9/25
シードル 夜行性 2021 / レヴァンヴィヴァン SOLD OUT
シラー 2019 / フランソワ デュマ (Syrah François Dumas)
レンスタンブラン2021 / バルバノ(Cotes de Provence L’INSTANT Blanc Chateau Barbanau)
VdFルージュ ジュ・ド・ヴィ2020 / グラヴェレット (Rouge Ju de Vie Domaine de La Graveirette)
野生の果物や下草の香り。味わいはしなやかでいきいきとし美しいフレッシュさが特徴
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aVinの定期便
こだわりの南仏 or 長野ビオワインを2～4本
11,000円(税込)/月
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- 赤1本、赤以外1本のコースもあります
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等の特典もついております。
Youtube用のワインコメント動画も撮影。後日アップをお楽しみに。
2022年8月の定期便2022/8/26
左から
ペティアン ナチュール2019 / グラヴェレット ( VDF Petillant Naturel Domaine de La Graveirette)
フレッシュで華やかな柑橘系果実の香りとともに、ブリオッシュやマッシュルームのニュアンスも。
伸びやかでしっかりとした酸味やミネラル感とともに、厚みのあるボディ感も感じられる味わい。
コートデュローヌ ル・カイユルージュ2020 / ル・クロ・デュ・カイユ (le Caillou Rouge le Clos du Caillou)
タイムやローズマリーなどプロヴァンスハーブの香りにブラックベリー、ワイルドラズベリーが伴う。滑らかで素晴らしいフレッシュさと心地よい後味。オレンジの樹皮を感じる上質なタンニン。エレガンスとフレッシュさが特徴の輝くワイン
コート・デュ・ローヌ ブーケ デ ガリーグルージュ2019 / ル・クロ・デュ・カイユ (Bouquet des Garrigues Rouge le Clos du Caillou)
ワイナリーのアイコンでもあるこのキュヴェはセクシーでバランスが良く柔らかなタンニンを感じる深いルビー色の輝くワイン。プロヴァンスハーブ、ブラックチェリー、リコリス、コショウの効いたガリーグの香り
RO＿R / アールオーヴィンヤード (Ro_vineyard)
フレッシュでピュアでかつとてもやさしい印象で、ロゼワインとオレンジワインの両方のニュアンスをカジュアルに楽しめるワイン
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aVinの定期便
こだわりの南仏 or 長野ビオワインを2～4本
11,000円(税込)/月
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Youtube用のワインコメント動画も撮影。後日アップをお楽しみに。
2022年7月の定期便2022/7/20
左から
クレマン・ド・ディ キュベイコン2018 / ジャイアンス (Cremant de die Brut grande cuvee Icone Jaillance)
きめ細やかな泡、フレッシュでエレガント、バニラのニュアンスや白いフルーツ、フローラルの香り。レモンのようなフレッシュ感、バランスの取れた味わいはエレガンスさを感じる。
コート・デュ・ローヌ ブーケ デ ガリーグブラン2020 / ル・クロ・デュ・カイユ (Bouquet des Garrigues Blanc le Clos du Caillou)
ミネラルが感じられ空気に触れることでふくよかに、ジューシーな桃やシトラス、ローズウォーターの香り、味わいはハチミツやパイナップルを感じ深みある骨格で非常にピュアな質感、後味もよくフィネスとフレッシュネスのあるエレガントなワイン。
サン・ジョセフ 2019 / フランソワ デュマ (Saint Joseph François Dumas)
まだ間に合う！定期便のお申込みはこちら。Basicコースが上記3本セットになります。
aVinの定期便
こだわりの南仏 or 長野ビオワインを2～4本
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2022年6月の定期便2022/6/6
今月の定期便は北ローヌ特集。
左から
VdF グランブラン 2020 / メゾン・ステファン (VDF le Grand blanc Maison Stephan)
「華やかな香りと複雑で豊かな果実味、北ローヌ特有の凛とした気品も垣間見える豊潤なビオ＆ナチュールのローヌ・ブラン。」
アヴァンアンバサダー・古島さんのお気に入りなんだとか。
ヴィーニュ・ド・ジャン ルージュ 2019 / フランソワ デュマ (Vignes de Jean Rouge François Dumas)
若干紫がかったダークチェリーレッド。果実味がしっかりあるけれど酸味がきれいでのびやか。滑らかだけどタンニンもあるけどエレガント。外観も香りも力強い赤ワイン。レバーのパテにもよく合います。北ローヌ・コンドリュのガメイ100％。生産量の少ない中、インポーターはaVinのみの取扱。
コートデュローヌ 2019 / フランク バルタザール (cotes du Rhone Balthazar Franck Balthazar)
「シラー60％による、清涼感、涼しげなニュアンスがある味わい。アルコール度数の高さを感じさせず、品があり、かつカジュアルな北ローヌのコートデュローヌルージュ。」
父の日にもおすすめです！
まだ間に合う！定期便のお申込みはこちら。Basicコースがこちらの3本セットになります。
Youtube用のワインコメント動画も撮影。後日アップをお楽しみに。
