「星の王子さま」コラボレーションディナー【要予約】Special aVin dinner/event -The Little Prince-2018/6/1

 

「星の王子さま」コラボレーションディナー【要予約】

来週6/1（金）19：30～

 

『星の王子さま』フランス語原題：Le Petit Princeは、フランス人の飛行士・小説家アントワーヌ・ド・サン＝テグジュペリの小説で、1943年にアメリカで出版。その後200以上の国と地域の言葉に翻訳され、世界中でベストセラー

今回は、2017年に「星の王子さま」を翻訳し出版されたドリアン助川さんをお招きして、ローヌ＆プロヴァンスワインと前アルゼンチン大使館シェフのペネロペ・バルボサによるお料理を楽しみください。

 

“It is only with the heart that one can see rightly
Whate is essential is invisible to the eye”

Born in 1943 in New York , The Little Prince is a worldwide Publishing Phenomenon.
The Little Prince is a philosophical tale, with humanist values, shared from one generation to another for more than 75 years. Creating bonds between generations, men and continents.

In the middle of the Sahara Desert, a stranded aviator meets the Little Prince, a young boy from a small, far away asteroid, and a dreamlike journey unfolds across a universe. A rose, a sheep, and an array of unusual adults on their own small planets.
This classic novel written by french writter, poet and pioneering aviator, Antoine de Saint-Exupéry, reminds us of the power of innocence and boundless love.

The Chef Pénélope Barboza (former chef of Tokyo Argentinia Embassy and now Chef at ANA Continental Hotel) will elaborate a 3 courses dinner full of surprises and inspired by this treasured tale.

     

With the participation of Durian Sukegawa, poet, writer and clown and translater. As a screenwriter, he founded the Society of Screaming Poets in 1990, whose performances combined poetry reading and punk music.
He is the author of many novels and essays. “Sweet bean paste” is his first book translated into French and English. It was adapted for the cinema by Naomi Kawase in 2015.
He also translated the book “The Little Prince” in Japanese and will share with us during the evening his passion for this story and Antoine de Saint Exupéry’s life.

An other evening of magic for aVin’s 4th collaboration dinner associating Gastronomy and Art!

7000円 including: four courses and four glasses of bio wines from Rhône&Provence.

At Studio Pom, Meguro,
http://studiolamomo.com/pom/info/access/

 

Booking: info@avin.jp

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wine list updated!! 5/19（土）試飲会北ローヌ特集【予約不要】2018/5/19

aVin-アヴァン-が直輸入する天然酵母の南仏ビオワイン

初夏へと誘う五月の花　北ローヌ特集

 

5月を迎えるローヌ渓谷北部の街コンドリュー
このところの天候はとても良く、気温も徐々に上がり初夏へと、ブドウの樹も順調に成長。良好な成長と結実のために、不用の枝を切り落とし樹形を整え終わったところ。5月初旬には芽かきが始まります。

 

5/19（土）の試飲会ワインリスト決定しました。

8ワイナリー28種のご用意です。※一部のワインは試飲用無くなり次第終了しますのでご了承くださいませ～

 

★George Vernay（ジョルジュ・ヴェルネ）からコンドリュー、コートロティ、サンジョセフ他6種

IGP Viognier 2016、Condrieu Coteau de Vernon 2015、IGP Syrah 2016、Cotes du Rhone Rouge 2015、Saint Joseph Rouge 2014、Cote Rotie Maison Rouge 2014

 

★Jaillance（ジャイアンス）ローヌの泡クレマン＆クレレットディー6種、貴腐ワイン

クレマン・ド・ディーグランレゼルヴ2012、クレマンキュベ・イコン ビオ2012

クレレット・ド・ディー  “エマー・デュペリエ”、アンリ・ボネ NV、キュベ・イコン2014、ロゼ グランレゼルヴ NV

ウルティム ミュスカ ブラン2013

 

★le clos du caillou（クロ・デュ・カイユ）レゼルブブラン、コートデュローヌ赤、白

Reserve Blanc 2016、Caillou Blanc Cotes du Rhone 2016、Caillou Rouge Cotes du Rhone 2016

 

★Vieille Julienne（ヴィエイユ　ジュリアン）リューディクラヴァン赤・白

Cotes du Rhone blanc lieu-dit Clavin2016、Cotes du Rhone rouge lieu-dit Clavin2014

 

★Daumen （ドーメン）ビオディナミ赤3種

IGP Principauted’Orange rouge2015、Cotes du Rhone rouge 2015、Gigondas rouge 2014

 

★Domaine du Gros Nore（グロノレ） 銘醸地バンドール赤

Domaine du Gros Nore Bandol Rouge 2013

 

★Chateau Vannieres（シャトーヴァニエール） バンドール名門シャトーのロゼ＆赤

Heritage de Vannieres mont caumeロゼ2016、赤 2016、Chateau Vannieres Bandol 赤 2010

 

★Funky Chateau（長野・ファンキーシャトー）対面販売のみの希少な白3種
シャルドネ 2015 、ピノグリ2016、ストラトキャッセ2016

 

 

ワイナリーについて

北ローヌ、ヴィオニエ種とシラー種の原産地とよばれるこの地で代々ブドウを育てる「ジョルジュ・ヴェルネ」

1960年代北ローヌでの作付面積が8ヘクタールまでに減少したヴィオニエ種を、絶やしてはならぬと再興を目指し奮起したジョルジュ・ヴェルネ。時を経て今では僅かながら日本でも飲めるようになりました。栽培地域もフランス南西部ラングドック地方やアメリカカリフォルニア、オーストラリアと人気が広がっています。土地とブドウ品種の密約。北ローヌの本当のヴィオニエを味わいにアヴァンの試飲会へどうぞ！

 

シラー種のホームランドもローヌ渓谷北部
エルミタージュ・コートロティ・サンジョセフ・・ローヌ川沿いの段丘畑に広がるブドウの樹、小粒で濃厚な実から造られるイブニングドレスのような深い紫色に、鼻から脳をやさしく刺激する香り。ローヌのシラーを飲んだことがない方もいらっしゃるのではないでしょうか。

2代目のジョルジュから現在3代目、娘のクリスティーヌに引き継がれ、コートロティ、サンジョセフを造っています。ジャズとクラシックをこよなく愛する彼女は国際的なアーティストをドメーヌの地に招きワインと音楽を楽しむイベントも開催。メロディの流れるようなしなやかさと力強い詩を感じるシラーをお楽しみください。

 

　

 

★ヴェルネのトップキュベ
コトー・ド・ヴェルノン2015 Coteau de Vernon コンドリュー

http://shop.avin.jp/?pid=121851760
（試飲用無くなり次第終了しますので希望の方はお早めに）

 

★最高峰のヴィオニエをお気軽にIGPもあります。
Le pied de Samson2016　ピエ・ド・サンソンIGPヴィオニエ

http://shop.avin.jp/?pid=121851608

 

★今飲んでも良し、熟成に向きます。
コートロティ　メゾンルージュ2014 Maison Rouge

http://shop.avin.jp/?pid=121934536

 

★クリスティーヌを感じさせるシラー
サンジョセフ ルージュ2014 La dame brune

http://shop.avin.jp/?pid=121934179

 

★五月の花と名付けられたシラーはまさに今です。
IGPシラー2016 Fleurs de Mai

http://shop.avin.jp/?pid=121851993

 

ワイナリーインフォはこちら
Georges Vernay
http://avin.jp/wineries/georgesvernay

 

 

★北ローヌから人気スパークリング
Jaillance（ジャイアンス）

http://shop.avin.jp/?mode=grp&gid=1783879
クレレット・ド・ディー “エマー・デュペリエ”　NV
クレレット・ド・ディー トラディション アンリ・ボネ NV
クレレット・ド・ディー キュベ・イコン2014
クレレット・ド・ディー ロゼ トラディション グランレゼルヴ NV

クレマン・ド・ディー ブリュット グランレゼルヴ2012
クレマンブキュベ・イコン ビオ2012

ウルティム ミュスカ ブラン2013（貴腐）

 

★南ローヌから売り切れ御免のリトルプラネット
ビオディナミ農法ヴィエイユ・ジュリアン
http://shop.avin.jp/?mode=grp&gid=1547991
コートデュローヌ　リューディクラヴァン　ブラン2016
コートデュローヌ　リューディクラヴァン　ルージュ2014

 

★土壌、醸造、ラベル素材などサスティナブルワーキングに徹底した高品質ドーメン
http://shop.avin.jp/?mode=grp&gid=1742114
IGP Principauted’Orange rouge 2015
Cotes du Rhone rouge 2015
Gigondas rouge 2015

 

他、シャトーヌフデュパプ、プロヴァンス地方バンドール、プロヴァンス地方ドライロゼ、また長野県ファンキーシャトーさんから白ワイン数種　試飲でご用意です。

 

ご予約不要。
エントランス料2,000円ですが、当日使える2,000円割引券をお渡しするので、実質試飲は無料。

南フランス風のスタジオで週末のひと時をお過ごしください。

 

【開催日】2018年5月19日(土)
13:00 – 18:00（ご予約不要）

【会場】studio Que（キュー） 目黒区目黒本町2-24-12
http://studiolamomo.com/que/info/access/
最寄り駅　東急東横線学芸大学駅、または目黒駅西口よりバスで「第７中前」下車

【会費】エントランス料　2,000円
ご予約不要。当日使える2,000円割引券をお渡しします。

 

>> 試飲会の様子はこちら

 

ご家族、お友達などみなさまお誘いあわせください♪
お一人でも楽しんでいただけます★
カジュアルな服装でお気軽に～

お待ちしています。

 

[お問い合わせ]
http://avin.jp/contact

Rhone & Provence wine
aVin（アヴァン）
http://avin.jp/

webshop
http://shop.avin.jp/

 

　

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wine list updated! ☆4/15試飲会ローヌの宝石シャトーヌフ・デュ・パプ特集【予約不要】2018/4/15

aVin-アヴァン-が直輸入する天然酵母の南仏ビオワイン

 

４月は新しい風の吹く季節
新たなクラスメート、顔ぶれに出逢えるこの時期、ワインのダイバーシティランドへご案内します。

南ローヌのシャトーヌフ・デュ・パプをメインに約30種のテイスティングをご用意です。

 

Chateauneuf du pape（シャトーヌフ・デュ・パプ）より試飲リスト一部ご紹介します。

 

【Vieille Julienneヴィエイユジュリアン】
cotes du Rhone Blanc　clavin 2016（クラヴァンブラン）
cotes du Rhone Rouge clavin 2014 （クラヴァンルージュ）
Chateauneuf du Pape rouge les Trois Sources 2014（レトワソース）
Chateauneuf du Pape rouge les Trois Sources 2013
Chateauneuf du Pape rouge les Trois Sources 2012
Chateauneuf du Pape rouge les Trois Sources 2011
Chateauneuf du Pape rouge 2003
Chateauneuf du Pape rouge 2007
Chateauneuf du Pape rouge Reserve 2010 　→通常価格¥30,240円　特別に開けます！

※試飲用が無くなり次第終了のボトルもあります。お早めにご来場ください。

 
【Le clos du Caillouクロデュカイユ】
テロワール違いをお楽しみください。
Les Safres Rouge Chateauneuf du Pape 2015 （サフルルージュ）
Les Quartz Rouge Chateauneuf du pape 2015 （クワルツルージュ）
le Clos du Caillou Blanc Cotes du Rhone 2016 （カイユブラン）
le Clos du Caillou Rouge Cotes du Rhone 2016 （カイユルージュ）
Nature Rouge le Clos du Caillou Cotes du Rhone 2016（ナチュールルージュ）

他、北ローヌ、プロヴァンスから約30種+参考ヌフ・デュ・パプワインあります。

 

　

ちょっと歴史
南フランスの街アヴィニョンにローマ教皇庁が置かれた14世紀、今のシャトーヌフ・デュ・パプの村に教皇ヨハネス22世により要塞が建てられます。それを囲むようにブドウ畑が開墾され、歴代教皇推奨のブドウ栽培が現代へと受け継がれたローヌ南部の宝石シャトーヌフ・デュ・パプ

 

 

自然豊かな土壌、粘土質、砂岩、砂、小石、石灰石にその深さ

ブドウ１３品種
７７％をグルナッシュが占めており、１３種（グルナッシュノワール、シラー、ムールヴェードル、サンソー、クノワーズ、ミュスカルダン、ヴァカレーズ、ピクプールノワール、テレノワール、クレレット、ルーサンヌ、ブールブラン、ピカルダン）のブドウ畑がAOCで認定されているが、正確に言えば１８品種が存在し栽培されている

 

ブドウ、ローヌ川、土壌、人の流れ、歴史、文化など
多様なレイヤーによるシャトー・ヌフ・デュパプが魅せてくれるものとは？

シルキーで、デリケート
ユニークで、独特のオーラをまというっとりさせてくれる
丸石が大洋のように広がり、ゆりかごに揺られるように、

あるいはミストラルの風に吹かれるかのごとくアロマティックな世界・・

 

今回はヌフ・デュ・パプで偉才を放つヴィニョーブルのドーメンさんをメインに

すべて野生酵母を使用した厳選ビオワイン約30種です。

 

 

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★フランス・シャトーヌフ・デュ・パプ☆

Vieille Julienne（ヴィエイユ　ジュリアン）
AOCシャトーヌフ・デュ・パプの北部に位置し、樹齢100年以上の古木でグルナッシュ主体

畑は伝統的な混植。赤ワイン、白ワインどちらもエレガントで、複雑な香りまとう優雅なワインを目指すドーメンさんのワイナリー

今回は、2003年～最新ヴィンテージまで熟成、テロワールの違いなど勉強も兼ねたラインナップ

　

 

　

 

 

 

Daumen（ドーメン）
ドーメンさんと思想を共にするメンバーによる環境と社会にやさしいサステナブルワーキングレーベル

カヴェルネ、グルナッシュ、メルロ―、シラー、ムールヴェドルなどまさに多様性。リサイクルによるワインラベル上のデザインも魅力的

　

 

 

 

le Clos du Caillou（クロデュカイユ）
AOCシャトーヌフ・デュ・パプの北東部。高品質区画を持つカイユは女性オーナーシルヴィ・ヴァシュロンと醸造家ブルーノ・ガスパールにより、様々なテロワール×品種

オーガニックからビオディナミへ一部移行中。酸化防止剤なしのもあります。

　

 

 

 

★フランス・ローヌ渓谷☆

Jaillance（ジャイアンス）
ローヌ川左岸支流のドローム川沿いのディーエリアから、スパークリング

辛口クレマン・ド・ディーと天然の甘み、アルコール度７.５％優しい泡クレレット・ド・ディー

　

 

　

 

George Vernay（ジョルジュ　ヴェルネ）
ローヌ川沿い、コンドリューの街周辺、機械の入れない急斜面の畑で作られるヴィオニエ（白）やシラー（赤）

芳醇な香りに、しっかりした骨格もありつつ、親しみやすいワイン。北部を代表するワイナリー

　

 

　

 

 

★プロヴァンス地方☆

Domaine Gros Nore（グロノレ）
2017年20周年を迎えた若いAOCバンドールながら風格のある赤ワインを造る。

南仏プロヴァンス、地中海沿いの比較的涼しいぶどう畑。ムールヴェドル主体。古樽最低18ヶ月熟成

　

 

　　　　

 

Chateau Vannieres（シャトーヴァニエール）
バンドールの名門、泥炭質と石灰質土壌、美しく熟成を重ねる高級感溢れる味わい。

プロヴァンスの辛口ロゼの魅力にせまる。

　

 

　

 

南仏の泡、白、ロゼ、赤、1,000円台～約30種の試飲となります。
ローヌファン必飲の赤ワイン多め！

 

 

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★大人気！長野のFunky Chateau（ファンキーシャトー）
シャルドネ、ピノグリ、セミヨン、カヴェルネソーヴィニョン、メルローを数量限定で当日販売いたします。ファンキーさんのワインは対面販売のみです。

 

★試飲会参加者限定☆
自然派ワイン講座（ご予約必要）　
開催　AM11:00～13：00

本来農作物であるワインは全てが自然から出来ているはず。
毎日畑仕事をして、手で葡萄を摘み、足で葡萄を踏み、野生の酵母の力で、本物のワインを作り続けているワイン生産者。オーガニック、ビオディナミ、自然農法、など様々な農法があります。沢山の言葉が溢れる自然派ワインの世界。ワインを識るうえで本当に大切なものは何でしょう？さあ本物のワインの扉をあけましょう

講師　岩井穂純
J.S.A.認定ソムリエ　アカデミーデュヴァン講師
AWMB認定オーストリアワイン大使

参加費3,000円（別途）

 

　

 

　

 

【試飲会開催日】2018年4月15日(日)

ワイン講座　11：00-13：00（ご希望者のみ☆ご予約ください）
試飲会　13:00 – 18:00（ご予約不要）

 

 

 

【会場】studio Que（キュー） 目黒区目黒本町2-24-12
http://studiolamomo.com/que/info/access/

最寄り駅　東急東横線学芸大学駅、または目黒駅西口よりバスで「第７中前」下車

 

 

 

【会費】エントランス料　2,000円

ご予約不要。エントランス料2,000円ですが、当日使える2,000円割引券をお渡しするので、実質試飲はタダ！

 

 

前回の試飲会の様子はこちら

3月の試飲会レポート@studio QUE

 

 

ご家族、お友達などみなさまお誘いあわせください♪
お一人でも楽しんでいただけます★
カジュアルな服装でお気軽に～

 

お待ちしています。

 

 

[お問い合わせ]
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webshop
http://shop.avin.jp/

 

 

 

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3/17(土)の試飲リストupしました【ご予約不要の試飲・販売会】2018/3/17

aVinが直輸入する南フランス厳選ワイン
3月のテーマは「桜に合わせるローヌ、プロヴァンス、長野・山梨のワイン」

 

　

ジャイアンスのクレレット・ド・ディー「イコン」

花見にい・こ。。

 

 

春先に、桜の下でカラダが欲するようなワインを３エリアに分けてご紹介。

動物、植物同様、春は何かを始めたくなるような、動きたくなるような、いつもより白・ロゼ・泡多めのラインナップ。

野生酵母を使用した厳選ビオワイン31種＋ブドウジュース2種です。

暖かさにつられて、いつもより多くなってしまいました！！　この機会をお見逃しなく～

 

1. Cremant de Die Grande reserve 2012(クレマン・ド・ディー　グランレゼルヴ) 【泡】クレレット主体　￥1,961
2. Cremant Cuvee Icone Bio 2012(クレマン キュベ・イコン ビオ) 【泡】　クレレット主体 　￥2,545
3. Clairette de die Henri Bonnet(クレレット・ディー アンリ・ボネ） 【泡】 ミュスカ主体 　￥1,961
4. Clairette de die Aymard Duperrier(クレレット・ド・ディー “エマー・デュペリエ” 200ml×3) 【泡】 ミュスカ主体　￥2,177
5. Clairette de die Aymard Duperrier(クレレット・ド・ディー “エマー・デュペリエ” 200ml×1) 【泡】 ミュスカ主体　 ￥780
6. Clairette de Die Rose Grande Reserve（ロゼ グランレゼルヴ ）【ロゼ泡】ミュスカ主体　￥2,311
7. Clairette de Die cuvee icone 2014（クレレット・ド・ディー キュベ・イコン）【泡】ミュスカ・ブラン・ア・プティ・グラン　￥2,719
8. Ultime Muscat Blanc 2013（ウルティム ミュスカ ブラン）【貴腐】 ミュスカ　￥3,051
9. IGP　Viognier2016　（IGPヴィオニエ）【白】ヴィオニエ　￥3,136
10. Cotes du Rhone Rouge SainteAgathe2016（コートデュローヌ ルージュ サンタゲットゥ）【赤】シラー￥2,807
11. Cotes du Rhone Blanc lieu-dit Clavin2016（コートデュローヌブラン・リューディクラヴァン)【白】 ￥3,226
12. Cotes du Rhone rouge lieu-dit Clavin2014（コートドゥローヌ クラヴァン・ルージュ）【赤】￥2,765
13. DAUMEN IGP Principaute d’Orange 2015（IGP プランシポテ・ドランジェ）【赤】￥1,907
14. DAUMEN Cotes du Rhone 2015（コートデュローヌ）【赤】　グルナッシュ主体 ￥2,186
15. DAUMEN Gigondas rouge2014 (ジゴンダス)【赤】 グルナッシュ主体　￥3,833
16. Cotes du Rhone Rose 2016（コートデュローヌロゼ）【ロゼ】　クノワーズ主体　￥2,469
17. Cotes du Rhone Blanc2016（コートデュローヌブラン）【白】グルナッシュブラン主体　￥2,469
18. Reserve Blanc 2016（レゼルヴブラン）【白】クレレットロゼ主体　￥4,182
19. Cotes du Rhone Rouge2016（コートデュローヌルージュ）【赤】グルナッシュ主体 　￥1,851
20. Heritage Rose 2016（エリタージュロゼ）【ロゼ】　サンソー主体　￥1,819
21. Cotes de Provence Rose 2016（コートドュプロヴァンスロゼ）【ロゼ】サンソー主体　￥2,864
22. Heritage Blanc 2016(エリタージュブラン)【白】　ヴェルメンティーノ主体 ￥1,934
23. Heritage rouge 2016（エリタージュルージュ）【赤】グルナッシュ45%,ムールヴェドル35%,シラー20%  ￥1,983
24. Pinot Gris 2016 ピノグリ　【白】ピノグリ　￥3,780
25. Chardonnayシャルドネ 2015　【白】　シャルドネ　￥4,320
26. Strate cassee 2016 ストラトキャッセ　【白】セミヨン主体　￥4,536
27. La Premiere Fois Merlot　2015（ラ・プリミエール・フォア　メルロー） 【赤】　￥5,940
28. La Premiere Fois Cabernet Sauvignon 2015（ラ・プリミエール・フォア カベルネソーヴィニヨン）【赤】 ￥7,020
29. ベルアルバ　マスカット・ベイリーA 【ロゼ】  2016 ￥1,590
30. ソルオリエンス甲州2016 【白】  ￥2,770
31. ベルカント　マスカット・ベイリーA　2016 【赤】￥2,120
32. ウトアニマ　カベルネ・ソーヴィニョン　2014　【赤】￥3,024
33. ジュース　葡萄の聖地（赤）　コンコード100％　￥1,190
34. ジュース　葡萄の聖地（白）　ナイアガラ100％　￥1,190

 

☆フランス・ローヌ渓谷☆

George Vernay（ジョルジュ　ヴェルネ）
le Clos du Caillou（クロデュカイユ）
Vieille Julienne（ヴィエイユ　ジュリアン）
Daumen（ドーメン）
Jaillance（ジャイアンス）

北部の街ヴァランスから南へ、ローヌ川沿いにところ狭く連なるブドウ畑。芳醇な香りに、しっかりした骨格もありつつ、親しみやすい北部を代表するヴィオニエ（白）やシラー（赤）、また南部シャトーヌフデュパプエリアを中心にグルナッシュ、ムールヴェドル、カベルネソーヴィニョンの赤・白・ロゼ。気軽に飲める楽しいワインを。

ローヌ川左岸支流のドローム川沿いのディー、海抜300～700ｍの丘に広がるブドウ畑からはペティアン（微発砲ワイン）天然酵母により、優しい発泡でブドウの甘みもいきています。アルコール約７％はお花見のワインに最高！女子にはこれよね。この他、スパークリング、貴腐ワインもあります。

 

　 

 

　 

 

 

☆フランス・プロヴァンス地方☆

Chateau Vannieres（シャトーヴァニエール）

 

プロヴァンスといえば、リゾートロゼワイン。見た目で判断してもらっては困ります。南仏では、白のポジションでも赤の立ち位置にもなりうる辛口のロゼワイン、和食、お寿司にもと思っていますが、みなさまいかがでしょうか。お試しいただきご感想を！白、赤もあります。

桜のように、淡いものから果実味の強いロゼ色様々

　

 

 

 

☆長野・山梨☆
桜と共に極上のおもてなしOMOTENASHIを。前回好評いただいた長野のFunky Chateau（ファンキーシャトー）シャルドネ、ピノグリ、セミヨン、カヴェルネソーヴィニョン、メルローをご用意。山梨からはくらむぼんワイン。甲州の白ワイン、まだの方は飲んでみてください♬赤は売り切れ御免！

 

Funky Chateau（ファンキーシャトー）
くらむぼんワイン

　

 

 

ファンキーさんのワインは対面販売のみとなっておりますので、この機会にお試しいただきその場で購入可能です。
こちらは数量に限りがありますのでご了承ください。

 

 

以上8ワイナリー、30種、1,000円台～のご用意です。

ワインの合間に、天然酵母を使用したМサイズさんのパン（学芸大学）や、お料理研究家ミチさんの季節に合わせたパテ等も無料でご用意しています。こちらもおいしいですよ～

 

 

【開催日】2018年3月17日(土) 13:00 – 18:00

 

【会場】studio Que（キュー） 目黒区目黒本町2-24-12
http://studiolamomo.com/que/info/access/
最寄り駅　東急東横線学芸大学駅、または目黒駅西口よりバスで「第７中前」下車

 

 

【会費】エントランス料　2,000円

ご予約不要。エントランス料2,000円ですが、当日使える2,000円割引券をお渡しするので、実質試飲はタダ！

 

 

ご家族、お友達などみなさまお誘いあわせください♪
お一人でも楽しんでいただけます★
カジュアルな服装でお気軽に～

お待ちしています。

 

　

 

　

 

　

 

 

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２月の試飲会レポート@studio QUE2018/3/1

aVinが直輸入する南フランス厳選ワイン
「ローヌの泡とFunky Chateau」をテーマの今回の試飲会、楽しんでいただけましたでしょうか。

 

2月終盤でしたが気温も上がった午後。都内各所、遠方から、たくさんの方とお会いでき、ワインをアテに（？）お話を伺ったりとスタッフもとても楽しくあっという間。

 

　

 

今回はaVinに初登場　北ローヌのワイナリー Jaillance（ジャイアンス）

ローヌ渓谷北部の街ヴァランスから南東、ローヌ川左岸支流のドローム川沿いの地域「ディー」海抜300～700ｍの丘に小規模なブドウ畑が広がります。粘土上の石灰質土壌、プロヴァンスの太陽とヴェルコール山地からの冷たい風、黒松の覆い茂る森、ラベンダー畑がブドウ品種クレレットとミュスカの生育にとって最適な環境。4度以下で発酵するペティアン（微発砲ワイン）クレレット・ド・ディーの産地としても有名です。

現在約200件の農家を束ね、1950年から続いている生産者組合のJaillanceジャイアンス。Cremant de Die (クレマン）Clairette（クレレット）どちらも大好評をいただきありがとうございました。

ネットショップでの販売もまもなく始まりますのでぜひご利用ください（ポイントも付いてお得です）

 

　

 

 

 

つづいては、長野のFunky Chatean(ファンキーシャトー）

ピノグリ、シャルドネ、セミヨン、サンジョベーゼ、メルロ―、カベルネソーヴィニョンの6種。

先日はサンジョベーゼが一番人気。

 

みなさんの表情からワインへの熱き愛をしっかり受け止めさせていただきましたので後日ファンキーシャトーさんはじめ各ワイナリーさんへ思いを伝えさせていただきます。この点が私たちインポーターとして楽しいところですね。ワイナリーとお客さまを同時に知ることができるから。

 

　

 

 

3月の試飲会は3/17（土）13～18時　目黒スタジオキューにて

桜の季節に合わせた、白、ロゼ、泡をメインに30種です。

 

　

 

　

 

　

 

ご来場いただきましてありがとうございました。

またお会いできる日をアヴァンスタッフ一同楽しみにお待ちしています。

 

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